Cập nhật :07/21/2016 08:34
Cách bảo quản yến sào tốt nhất
Để
sử dụng yến sào hiệu quả nhất thì việc bảo quản chúng cũng rất quan trọng. Quá trình bảo quản cần được thực hiện tỉ mỉ để tránh khiến yến sào bị mất chất dinh dưỡng. Sau đây là những
bí quyết bảo quản yến sào không bị mất dinh dưỡng.
Bảo quản tổ yến nơi khô ráo.
Bảo quản yến sào Khánh Hòa cần tỉ mỉ để không làm giảm đi giá trị dinh dưỡng của chúng. Thực hiện bảo quản không đúng cách hoàn toàn có thể làm yến sào mất đi những chất dinh dưỡng, không mang lại hiểu quả cho sức khỏe như mong muốn. Hơn hết còn làm lãng phí tổ yến.
Có rất nhiều cách để bảo quản tổ yến, khách hàng có thể tham khảo những cách sau vừ thực hiện thử.
Cách bảo quản yến Với tổ yến còn nguyên tổ
Chúng ta cần cất giữ chúng ở nơi khô ráo nhưng thoáng khí để tránh gây ra ẩm mốc cho tổ yến. Đồng thời cũng cần tránh những nơi có ánh sáng mạnh, chiếu trực tiếp vào tổ yến sơ chế, làm giảm giá trị dinh dưỡng của chúng.
Tổ yến sau khi ngâm bảo quản thế nào?
Nếu đã ngâm rã tổ yến mà không thể dùng hết thì để ráo nước rồi cho vào hộp có nắp bảo quản ngăn lạnh trong tủ. Nhưng không nên để quá 1 tuần. Còn nếu muốn bảo quản đông hơn thì sau khi ráo nước thì gói vào giấy foil và để trong ngăn đá, có thể dùng được trong vài tháng.
Lưu ý: khi bảo quản tổ yến
- Tổ yến chỉ nên bảo quản trong môi trường khô ráo, thoáng và lạnh
- Mua tổ yến sào về chưa dùng ngay nên bảo quản mát trong tủ lạnh
- Nhiệt độ thích hợp để bảo quản tổ yến là 40 độ C
- Thời gian bảo quản tổ yến ngăn mát là 1 tuần
Ngăn mát tủ lạnh là điều kiện thích hợp để bảo tổ yến.
- Muốn bảo quản tổ yến lâu hơn cần cho lên ngăn đá
- Trách ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp vào tổ yến
- Tổ yến chuyển sang màu đen là đã bị hỏng hoặc oxy hóa không thể dùng được nữa.
Việc bảo quản tổ yến rất quan trọng, đây là những bước ban đầu nhằm giữ lại những hiệu quả dinh dưỡng của chúng sau khi mua về. Do đó, khách hàng bảo quản cận thận mới đem lại những
tác dụng dinh dưỡng của yến tốt nhất khi dùng.
Nguồn :
Bình luận
Chia sẻ sản phẩm với bạn bè