Cập nhật :03/01/2016 14:36
Cách nấu cháo ngon và bổ dưỡng từ nhung hươu
Nhung hươu có tác dụng rất lớn đối với sức khỏe của con người. Chính vì vậy những nhà khoa học chỉ ra rằng đây là loại thượng dược được xếp vào 4 loại thượng dược quý nhất rất tốt cho sức khỏe của con người. Trong đó, món cháo được chế biến từ nhung hươu được xem là mang đến nhiều chất bổ dưỡng nhất.
Món cháo nhung hươu bổ dưỡng cho con người.
1. Cách sơ chế nhung hươu hợp lý
Nhung hươu sau khi mua về phải được rửa thật sạch, lau khô và sử dụng dao để cạo sạch lớp lông mịn ở phía ngoài.
Cũng có thể dùng lửa để thui sạch lớp lông của nhung hươu tươi.
Sơ chế nhung hươu sạch để có món cháo thơm ngon.
2. Cách nấu cháo
- Để cháo nhung hươu ngon và có chứa nhiều vitamin, chất xơ thì bạn nên dùng nước hầm xương, nấm đông cô tươi, hạt sen, cà rốt, bông cải xanh…để kết hợp nấu cùng.
- Nhung hươu thái lát hoặc đem băm nhỏ ướp cùng một chút gia vị và đem chưng cách thủy.
- Nấu cháo chính và cho nhung hươu cách thủy vào.
- Mỗi lần chỉ nên dùng từ 5-10g, dùng 1-2 lần trong một ngày để đạt được công dụng tốt từ nhung hươu.
Mỗi lần chỉ nên dùng 5-10g nhung hươu.
3. Yêu cầu của cháo
Cháo nhung hươu phải có vị ngọt, thanh, nhẹ và đậm đà.
4. Công dụng chủ yếu của cháo nhung hươu
- Cháo nhung hươu có tác dụng bồi bổ sức khỏe cho những người già yếu, phụ nữ và trẻ em hay người mới ốm dậy dùng rất phù hợp. Món ăn cung cấp đầy năng lượng, giúp bạn ăn ngon hơn, giấc ngủ sâu hơn, bớt cảm giác mệt mỏi và rất tốt cho hệ tim mạch.
Cháo nhung hươu có tác dụng bồi bổ sức khỏe rất lớn.
- Đối với người yếusinh lý: Nhung hươu giúp hỗ trợ trợ dương tốt nhất, tăng cường sinh lực cho nam giới, giúp sinh tinh, hỗ trợ tình dục cho hai phái đặt được sự thăng hoa trọn vẹn.
- Với người cao tuổi: Nhung hươu hỗ trợ tăngcường sức khỏe, giúp quá trình lão hóa chậm đi, trí nhớ được tăng cường, ăn ngủ tốt và rất tốt cho tim mạch.
- Đối với phụ nữ sau sinh và bệnh nhân sau khi phẫu thuật: Nhung hươu có tác dụng hỗ trợ tăng cường sức đề kháng, cung cấp và tái tạo máu, xương khớp, chữa nhanh lành vết thương…
- Đối với trẻ em: Nhung hươu có tác dụng giúp trẻ ăn ngon chóng lớn,tăng khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng, giúp trẻ có sức đề kháng tốt hơn vàchống còi xương.
Trên đây cách chế biến nhung hươu khô và nấu món cháo nhung hươu đơn giản và chất lượng nhất. Món cháo này phù hợp cho mọi lứa tuổi ngay cả người bị bệnh sử dụng rất tốt.
Nguồn :Sưu tầm
Bình luận
Chia sẻ sản phẩm với bạn bè