Cập nhật :09/12/2016 16:06
Cách bảo quản nhung hươu tươi đảm bảo an toàn nhằm giúp khách hàng an toàn hơn trong việc sử dụng
nhung hươu tươi cho sức khỏe. Cách nảo quản nhung hươu tươi không khó, nhưng cần đúng cách để lượng dưỡng chất có trong nhung không bị mất đi hoặc biến chất gây hại cho sức khỏe.
Cách bảo quản nhung hươu tươi đảm bảo an toàn.
Cách bảo quản nhung hươu tươi như thế nào?
Cách bảo quản nhung hươu tươi phức tạp hơn nhung hươu khô vì nhung hươu tươi chưa trải qua quá trình sấy, phơi nên dưỡng chất dễ mật đi và nhung để lâu dễ bị hỏng hơn. Sau đây là cách bảo quản nhung hươu tươi đơn giản mà hiệu quả:
- Nhung hươu khi vừa cắt xong làm sạch lông, sau đó rửa lại bằng rượu và để khô
- Nhung hươu để nguyên chiếc sau xử lý cho vào túi nilon bọc kỹ, hút chân không sau đó cho vào trong tủ lạnh bảo quản để ở nhiệt độ 0-5 độ C để nhung hươu không bị phân hủy.
- Thời gian bảo quản theo cách này có thể để nhung hươu từ 4-6 tháng để sử dụng dần.
- Với tủ lạnh có nhiệt độ -180 độ C có thể bảo quản được 1 năm.
- Nếu những nơi cần dự trữ nhung hươu tươi nguyên chiếc với số lượng nhiều, khi bảo quản hoặc vận chuyển cần đảm bảo để ở nhiệt độ -20 độ C. Khách hàng khi mua tại những nơi này cần mang về cho ngay vào tủ lạnh và bảo quản với nhiệt độ dưới 0 độ C.
- Với số lượng ít cần bảo quản để di chuyển thì cho vào thùng đá nhưng chỉ để được trong thời gian từ 1-2h đồng hồ.
Nhung hươu bảo quản tốt sẽ giữ được dưỡng chất cao hơn.
Để mua nhung hươu tươi đảm bảo chất lượng khách hàng cần quan tâm tới những vấn đề sau:
- Tìm được địa chỉ mua hàng uy tín, chất lượng trên địa bàn
- Khi mua hàng cần quan sát kỹ chỗ vết cắt và toàn bộ hươu để đảm bảo còn tươi nguyên
- Kiểm tra thông tin, giấy tờ, nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng có liên quan đến sản phẩm
- Với sản phẩm nhung hươu đa dạng khách hàng hãy tham khảo nhân viên tư vấn để chọn được hàng chất lượng phù hợp với bản thân.
Như vậy, cách bảo quản nhung hươu tươi không khó chỉ cần bạn sơ chế và làm đúng kỹ thuật, quan tâm tới nhiệt độ bảo quản thì thời gian giữ được nhung càng dài. Với cách bảo quản nhung hươu này bạn hoàn toàn có thể yên tâm chế biến nhung hươu nhé!
Nguồn :
Bình luận
Chia sẻ sản phẩm với bạn bè